キッチンカー（移動販売車）の開業時・開業後の失敗例を一挙紹介
2020/09/10 14:01
飲食業界の中でも右肩上がりの業態があります。キッチンカー（食品の移動販売業）です。 固定の店舗とキッチンカーを連携させることによって、お客様とさまざまな関わり方ができるとして注目を集めています。副業解禁により副業でキッチ […]
飲食店経営の失敗例とリスクについて。難しいのには理由があった
2020/09/07 13:53
一般的に、実店舗を構える飲食店経営は難易度が高いと言われており、店舗拡大などの方法を取らなければ利益が出ないビジネスモデルという一面があります。 その反面、堅実な方法を選んで利益を出し、その上で安定した経営を続けていると […]