クレープのキッチンカー（移動販売車）が人気な理由と開業準備のポイント
2020/06/09 10:45
キッチンカーと言えば、いつの時代もオシャレで人気なクレープ屋さんがあります。その人気なクレープ屋さんは、甘いクリームやフルーツを使い、特に女性や子どもが集まってきます。人気でしかもお手軽に食べられるクレープは、初めて移動 […]
キッチンカーでたこ焼きを販売するメリットや開業時の秘訣
2020/06/08 12:35
商売としてたこ焼き屋を考える場合、たこ焼きはキッチンカー出店しやすい商品ジャンルの一つ。 縁日などでよく売られる商品の一つですから、キッチンカー・屋台で売るには持ってこいの商品と言えます。 実は、中には売れすぎて国税局に […]
キッチンカー（移動販売車）をスーパーに出店するメリットと儲けを出すヒント
2020/06/04 15:50
スーパーマーケット（スーパー）は、キッチンカー（移動販売車）の出店場所として定番のスポットのひとつです。駐車場や店舗の入口でキッチンカーを見かけたことのある方も多いのではないでしょうか。 では、どうしてスーパーマーケット […]
キッチンカー（移動販売車）の開業に必要な営業許可とは？申請方法と手続きの流れを知る
2020/06/01 17:32
飲食店を開業しようと思ったときに、固定の店舗ではなくキッチンカーで開業しようと思ったことはありませんか？ 店舗では固定費や人件費などで膨大な資金が必要になりますが、キッチンカーでしたら店舗と比べて低コストで始められるのが […]
キッチンカー（移動販売）に「仕込み場所」が必要なケースとは？場所を確保する方法も紹介！
2020/05/09 13:19
キッチンカー（食品の移動販売）の営業許可を受けるとき、仕込み場所が必要になることがあります。キッチンカーの開業において仕込み場所の確保は最も難しいことのひとつです。 ここではまず「仕込み」「仕込み場所」とは何か、なぜ仕込 […]