キッチンカーは道路でも営業できる？道路使用許可の概要と申請方法
2021/06/25 23:01
キッチンカーが道路上で営業活動を行うために必要な道路使用許可についてまとめました。どのような場合に許可が必要か。また、許可をもらうための手続き方法について解説します。 道路使用許可の概要を知ることでキッチンカーの出店場所 […]
中古のキッチンカーを購入する際の4つの注意点
2021/06/25 22:56
中古のキッチンカーは初期費用を抑えられたり、開業までの時間を短縮できたりするメリットがありますが、一方で購入後に整備不良が見つかったり、考えていたよりも合計の支払額が多かったりと、失敗するリスクもはらんでいます。 キッチ […]
キッチンカーにエコ容器を導入する理由とキッチンカー向き容器3種
2021/06/25 22:32
キッチンカーでエコ容器の導入を考えなければならない理由について解説します。 キッチンカーでは料理を使い捨て（ワンウェイ）容器に入れて提供するのが基本。中でも軽くて安価で、素材によっては電子レンジでの温めも可能なプラスチッ […]