中古のキッチンカーを購入する際の4つの注意点
中古のキッチンカーは初期費用を抑えられたり、開業までの時間を短縮できたりするメリットがありますが、一方で購入後に整備不良が見つかったり、考えていたよりも合計の支払額が多かったりと、失敗するリスクもはらんでいます。 キッチ […]
キッチンカーと屋台の違い
キッチンカーと屋台は、店舗の構造、販売形態のほか、開業に必要な許可や資金が違います。この記事ではこれらの点について具体的にどのような違いがあるか解説します。 新型コロナウイルスの影響でテイクアウトや空気のこもらない屋外で […]
キッチンカーの車検に関する3つの注意点
キッチンカーの車検ついて解説します。車検に関する基本的なことから、キッチンカー製作時に注意しておきたいこと、車検を通しやすくする方法まで紹介します。 キッチンカーは商用車なので、維持するためには相応の費用がかかります。改 […]
キッチンカーの集客にLINEを活用 新規客・リピーターへ発信できる
キッチンカーの集客でLINEを活用する方法をご紹介。リピーターを集客するポイントと、新規見込み客を獲得する方法をご紹介します。 「LINE公式アカウント」を活用すれば、キッチンカーでもコストを抑えながらさまざまな集客方法 […]
キッチンカーの人気メニューとその理由を紹介
キッチンカーの人気メニューをジャンル別に紹介し、そのうえで人気の理由について考察します。 メニューを決めることはキッチンカー運営において最重要のテーマです。どのようなメニューが人気か、また、なぜ人気かを知ることは、実際に […]
キッチンカーを軽自動車ベースで製作する際に押さえておきたいポイント
キッチンカーを軽自動車ベースで製作する際に押さえておきたいポイントをご紹介。軽自動車キッチンカーの特徴やベース車の種類についての解説と製作手段をご紹介します。 キッチンカー製作は、自身に適した車のサイズやタイプを選択する […]
キッチンカーのレンタル料金はどれくらい？条件による料金の違いを解説
この記事では、キッチンカーのレンタルサービスの料金について解説します。 キッチンカーをレンタルする際の料金は、各種条件によって相場が変わります。レンタル期間はもちろん、そのほかにもキッチンカーの車種・設備・サービスなどが […]
キッチンカーの開業セミナーに参加するメリット
皆さんは、キッチンカーの開業セミナーというものをご存知でしょうか。開業前の疑問や悩みを解消するために、積極的にセミナーに参加する人が増えているといいます。 この記事では、キッチンカーの開業セミナーに参加することで、開業前 […]
キッチンカーのコロナ対策はどうすべき？感染リスクを減らす方法から助成金まで解説
「キッチンカーのコロナ対策について知りたい」「感染リスクを減らしてお客様を呼び込みたい」。このように考えている方に向けて、キッチンカー運営におけるコロナ対策の具体的な方法についてご紹介します。 店舗を持つ飲食店がダメージ […]
キッチンカーの食中毒対策で押さえておきたいポイントと衛生管理方法
この記事では、食中毒の原因と、キッチンカーで菌を繁殖させないための3つのポイント、および衛生管理方法をご説明します。 飲食物の移動販売ができるキッチンカー。地域のイベントや人が集まる場所に簡単に出店できるメリットがあるも […]