パン屋の移動販売（キッチンカー）の開業方法＆ポイントを徹底解説
2020/08/21 13:36
パン屋の移動販売（キッチンカー）を始めたいと思っている方も多いでしょう。過去にはメロンパンの移動販売車がブームになったこともありました。しかし近頃は、入念な市場調査や徹底した商品開発をしなければ、パンの移動販売で安定した […]
キッチンカーは儲かる？平均年収や収益構造を知ってお金の心配を取り除こう
2020/07/31 10:45
飲食店を開業しようと思った時に、店舗ではなくキッチンカー（移動販売）で始めようと思っている方も多いと思います。 キッチンカーで開業する理由は様々ですが、一番の理由は初期投資や維持費が低く抑えられることではないでしょうか。 […]
新型コロナがキッチンカーに与えた影響は？改めて注目される移動販売
2020/07/31 08:53
新型コロナの影響を受けて、飲食業は大きな経済的打撃を受けています。3密を避けるために来客数が減少し、賃料や人件費といった固定費が重くのしかかって廃業を決断する飲食店も増えてきています。 そのような大不況の背景裏で、キッチ […]