キッチンカーを探せるアプリ、導入のメリットや使い方を解説します
2020/09/23 12:12
かつてのキッチンカーは、イベントや特定の店舗の近くに営業することで認知される傾向にありました。しかし昨今では、お客様自身で目当てのキッチンカーを探すケースが増えてきています。 スマートフォンやSNSの普及・発展によって、 […]
パン屋の移動販売（キッチンカー）の開業方法＆ポイントを徹底解説
2020/08/21 13:36
パン屋の移動販売（キッチンカー）を始めたいと思っている方も多いでしょう。過去にはメロンパンの移動販売車がブームになったこともありました。しかし近頃は、入念な市場調査や徹底した商品開発をしなければ、パンの移動販売で安定した […]
焼き鳥の移動販売車に必要な設備や許可について解説！売上アップの秘訣は煙？
2020/06/10 18:31
夜の街を徘徊していて、焼き鳥が焼ける匂いにつられて路地に足を踏み入れたら、居酒屋ではなく屋台を見かけた経験はありませんか？ 焼き鳥は、設備さえあれば場所を取らず、比較的かんたんに作れる料理なため、実店舗だけでなく屋台やキ […]
カフェ系キッチンカー（移動販売⾞）のメリットと儲けを出すヒント
2020/05/11 13:12
キッチンカー（移動販売車）の「コンセプト」や「取り扱う商品」は決まっていますか？ コンセプトや商品を決める事で対象客層が見えてきます。また、対象客層が集まりやすい場所や、対象客層に合わせたデザイン・商品アレンジの考案につ […]
キッチンカーの集客にInstagramが効果的
2020/03/17 18:50
キッチンカーの集客にはInstagramの活用が効果的です。 Instagramは、利用者がトップクラスに多いSNSで、特に若い女性の利用者が多いのが特徴です。最近では集客への活用も定着してきており、店舗や企業からの投稿 […]